اخصائيين التغذية العلاجية هم خبراء التغذية و الغذاء و يقوموا بإرشاد الناس إلى الأطعمه التي يجب تناولها لحياة صحية افضل فمن مهام اخصائي التغذية العلاجية وضع برامج التغذية العلاجية للمرضي لتجنب حدوث مضاعفات و الوقاية من بعض الأمراض و الحد من اعراضها الجانبية و تقوية مناعة الجسم