ان يتعرف على اساسيات التغذية .
ان يتعرف على تغذية الرياضيين .
طرق العلاج الغذائي والسلوك لخفض الوزن .
ان يتعرف على طرق واساليب تغذية مرضي السكري والاطفال .
ان يتقن اسباب وطرق علاج السمنه والنحافة .
استشارة المرضي والعملاء بخصوص قضايا التغذية والعادات الصحية
تقديم النصائح لهم حول الحفاظ على نظام غذائي صحي
مراقبة وتقييم أثر الوجبات والأنظمة الغذائية على جسم المريض ومدي تفاعله واستجابته معها
كيفية إعداد وتحضير البرامج الغذائية العلاجية للمريض فيما يتناسب مع عمره ووزنه وجنسه وطبيعة جسمه
أساسيات علم التغذية .
مفاهيم ومصطلحات علم التغذية العلاجية.
التقييم الغذائي.
دور أخصائي التغذية العلاجية .
وضع خطة غذائية علاجية .
نظام البدائل الغذائية.
مبادئ تخطيط النظام الغذائي ومتطلبات الطاقة.
ادارة السمنة والنحافة.
تغذية الرياضيين.
التداخلات بين الدواء والغذاء.
تغذية مرضى السكر والضغط.
تغذية الحوامل والمرضعات.
التغذية في مراحل النمو والتطور.
تغذية المراهقين.
تغذية البالغين والمسنين.
دراسة الحالة.
مكونات الغذاء وأسس التغذية العلاجية.
احتياجات المرضى من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والطاقة.
تقييم الحالة الغذائية وطرق تخطيط الوجبات.
طرق تجنب التداخلات الغذائية الدوائية وشروحات الفحوصات الطبية.
اسياسات التغذية بالمستشفيات وتخطيط الوجبات الغذائية بها.
التغذية المعوية والتغذية الوريدية.
معرفة دور العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم.
إتقان طرق وكيفية عمل برامج كاملة للتخسيس أو زيادة حجم العضلات.
كيفية زيادة الكفاءة الرياضية بالغذاء.
السمنة والنحافة.
كيف تشارك العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم؟
ما هي المشاكل التي قد تواجه مريض السمنة ومضاعفاتها؟
كيف تقوم بتغيير حياة المريض حتى يتغلب على السمنة؟
ما هي أنواع أدوية التخسيس الموجودة فى السوق؟
كيف تتعامل مع مريض السمنة المصاب بالسرطان؟
ما هي أفضل أنواع برامج التغذية لمرضى السمنة من الأطفال والحوامل؟
يمنح المرشح الشهادات والعضويات :
1- شهادة وبطاقة عضوية معتمدة من الوكالة الأوروبية للصحة والسلامة EHSA.
2- شهادة NTC مصدقة من هيئة المعرفة وتنمية الموارد البشرية بدبي .
