الدبلوم المهني في الزراعة المائية والزراعة بدون تربة
الحصول على الكتيب
للحصول على كتيب بكامل محتويات الدورة برجاء ملء النموذج التالي ببياناتك الصحيحة
الإطار المهني للبرنامج
الدبلوم المهني في الزراعة المائية والزراعة بدون تربة
نبذة عن البرنامج
يقدّم «الدبلوم المهني في الزراعة المائية والزراعة بدون تربة» (Hydroponics & Soilless Farming) تأهيلًا تطبيقيًا لإنشاء مشروع زراعي حديث موفر للمياه وإدارته. يبدأ بأسس الزراعة بدون تربة والأوساط الزراعية وطرق اختيارها وتعقيمها، ثم تصميم أنظمة الغشاء المغذي والطوف العائم والدلو الهولندي والزراعة الهوائية والرأسية وتشغيلها، وإدارة المحلول المغذي وضبط pH وEC وتشخيص نقص العناصر. ويتناول التحكم المناخي في البيوت المحمية والمكافحة الآمنة للآفات، وينتهي بدراسات الجدوى وحساب التكاليف والعائد على الاستثمار والتسويق. ويناسب المهندسين الزراعيين والمزارعين والمستثمرين الراغبين في دخول الزراعة الحديثة بقرار مدروس.
مخرجات التعلم
- ✓تصميم شبكة زراعة مائية منزلية أو تجارية صغيرة وتركيبها.
- ✓قراءة أجهزة قياس pH وEC وضبطها باحترافية.
- ✓وضع برنامج تسميد كامل للمحصول من البذرة حتى الحصاد.
- ✓اكتشاف أمراض النبات في مراحلها المبكرة ومعالجتها.
- ✓اتخاذ قرار استثماري مدروس ببدء مشروع زراعي.
الفئة المستهدفة
- المهندسون الزراعيون الراغبون في التخصص في الزراعة الحديثة
- المستثمرون ورواد الأعمال الراغبون في دخول مجال الاستثمار الزراعي الآمن
- المزارعون الساعون إلى تحويل مزارعهم إلى أنظمة ري حديثة موفرة للمياه
- الطلاب والباحثون في مجالات البيئة والزراعة المستدامة
- الهواة وأصحاب الحدائق المنزلية الراغبون في الاكتفاء الذاتي والزراعة على الأسطح (Rooftop Farming)
المحاور العلمية التفصيلية
01الزراعة بدون تربة والأوساط الزراعية
- الزراعة المائية وتاريخها وأهميتها الاقتصادية
- الفرق بين الزراعة المائية (Hydroponics) والزراعة في الأوساط (Substrates)
- الأوساط الزراعية: البرلايت والصوف الصخري والكوكوبيت والحجر البركاني
- خصائص الأوساط وطرق تعقيمها واختيار الأنسب لكل نبات
02تصميم وتشغيل الأنظمة المائية
- نظام الغشاء المغذي (NFT): التصميم والميول ومعدل التدفق
- نظام الطوف العائم (DWC) للخضراوات الورقية والخس
- نظام الدلو الهولندي (Dutch Bucket) لمحاصيل الثمريات كالطماطم والخيار والفلفل
- مبادئ الزراعة الهوائية (Aeroponics) وتطبيقاتها
- الزراعة الرأسية (Vertical Farming) والمزارع المغلقة بإضاءة LED
03إدارة المحلول المغذي (عصب الزراعة المائية)
- العناصر الكبرى (Macronutrients) والصغرى (Micronutrients) ودور كل عنصر
- طرق تحضير المحاليل المغذية (A & B Tanks)
04أجهزة القياس والمعايرة
- الأس الهيدروجيني (pH) وأهميته في تيسّر العناصر وطرق ضبطه
- التوصيل الكهربائي (EC) والأملاح الكلية (TDS) وزيادتها وخفضها حسب عمر النبات
- تشخيص أعراض نقص العناصر بالصور والتحليل الورقي
05الإدارة المتكاملة للبيت المحمي (IPM & Climate Control)
- إدارة الحرارة والرطوبة والتهوية داخل الصوب الزراعية (Greenhouses)
- أنظمة التبريد بالوسائد والمراوح وأنظمة التدفئة
- أهم الأمراض الفطرية والآفات الحشرية في الزراعات المائية
- طرق المكافحة الحيوية والآمنة دون متبقيات سامة
- التقليم والتربية والتلقيح للثمريات
06دراسات الجدوى وتسويق المنتجات
- حساب التكاليف الرأسمالية (Capital breakdown) والتشغيلية (OPEX)
- حساب العائد على الاستثمار (ROI)
- التعبئة والتغليف ومعاملات ما بعد الحصاد لضمان جودة المنتج
- استراتيجيات تسويق المنتجات العضوية (الأورجانيك) أو الخالية من المبيدات
منهجية التدريب
المشروع والمخرج التطبيقي
المشروع التطبيقي
يعدّ المشارك تصميمًا متكاملًا لوحدة زراعة مائية منزلية أو تجارية صغيرة لمحصول يختاره، يشمل نوع النظام ومخططه وبرنامج التسميد وجدول مراقبة pH وEC، مع دراسة جدوى مبسطة تحسب التكاليف الرأسمالية والتشغيلية والعائد على الاستثمار.
التقييم
تقييم تشخيصي قصير في البداية، ومهام تطبيقية مرتبطة بكل مخرج من مخرجات التعلم، وتقييم المشروع التطبيقي وفق معايير معلنة.
الشهادة الجامعية والاعتماد الدولي
شهادة مهنية معتمدة من Nevada University في الدبلوم المهني في الزراعة المائية والزراعة بدون تربة
واعتماد دولي من الرابطة الأمريكية للابتكار